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Torta de bombom
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Por Fabiana Cendron

Ingredientes (10 porções)

  • 1/2 barra de chocolate meio - amargo
  • chocolate ao leite1/2 barra de chocolate ao leite
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • leite condensado2 latas de leite condensado
  • margarina2 colheres (sopa) de margarina
  • gema de ovo2 gemas
  • Frutas de sua preferência: uva de mesa, pêssego ou morango

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Derreta os chocolates em banho - maria.

  2. 2

    Enquanto isso, lave as frutas e coloque em uma travessa.

  3. 3

    Derreta a margarina em uma panela de fundo grosso.

  4. 4

    Acrescente o leite condensado e as gemas.

  5. 5

    Mexa sem parar, com fogo médio ou baixo, até desprender da panela ou que fique mais grosso e resistente.

  6. 6

    Coloque esse creme branco em cima das frutas.

  7. 7

    Bata o chocolate derretido com o creme de leite no liquidificador.

  8. 8

    Coloque em cima do creme branco.

  9. 9

    Leve à geladeira por pelo menos 4 h antes de servir.

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