10min
Ingredientes (4 porções)
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1 pacote macarrão, pode ser tipo penne
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1 alho poró
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1 tablete de caldo de galinha
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500 ml de creme de leite fresco
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Azeite
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Sal
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Queijo raldo, meio grosso
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Enquanto o macarrão cozinha com água, sal e um fio de óleo preparar o molho.
- 2
Cortar o alho poró em rodelas.
- 3
Em uma panela, colocar azeite, o alho poró e 1 tablete de caldo de galinha.
- 4
Deixar fritar um pouquinho (5 minutos), mexa sempre.
- 5
Após, acrescentar o creme de leite fresco.
- 6
Deixar esquentar sem ferver.
- 7
Escorrer o macarrão já cozido.
- 8
Ajeitar na travessa que irá servir, e misturar com o molho.
- 9
Colocar o queijo ralado e bom apetite.





