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Preparo
Rendimento 25 porções
Comentários 19

Ingredientes

  • 2 colheres de sopa de óleo de gergelim
  • 2 ovos
  • 200 g de presunto cozido cortado em cubinhos
  • 1/2 pimentão vermelho (cortados em quadradinhos bem pequenos)
  • 1/2 pimentão verde (cortados em quadradinhos bem pequenos)
  • 3 talos de cebolinha verde cortados em viés
  • 2 xícaras de arroz branco cozido

Modo de Preparo

  1. Aqueça o óleo numa frigideira de fundo largo e bordas altas.
  2. Despeje os ovos ligeiramente batidos e mexa com uma colher de pau até que fique fritos e soltos.
  3. Acrescente o presunto, os pimentões e refogue por mais 5 minutos.
  4. Junte a cebolinha verde e sobre esta mistura, despeje o arroz cozido, misturando bem.
  5. Cozinhe por mais 3 minutos, apenas para aquecer o arroz.
  6. Sirva em seguida.

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Comentários

  • Excelente receita ! Simples, rápida e com ingredientes necessários. Ficou ótimo. Obrigado.

  • Fiz e todo mundo adorou! Detalhe: fiz com arroz integral ao invés de arroz branco e ficou muito bom!

  • Fiz, ficou igual, muito bom

  • Receita rapida e muito saborosa. Gostei bastante . Delícia...

  • Ficou otimo, adorei!

  • Eu fiz essa receita mas em vez de coloca mortadela coloquei bacon e ficou uma delicia

    • Mortadela?Não vi onde vai,será que perdi uma parte da receita?

    • Mortadela???????????

  • Perfeito

  • Melhor arroz do planeta!!! Só coloquei um pouquinho de cenoura picada bem pequeno.. Fica divino!!!

  • Meu primeiro arroz chinês, ficou uma delícia

  • adoro esse arroz, é uma delícia

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