10min
Ingredientes (4 porções)
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1 kg de ostras
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1/2 tomates sem pele e sem caroço
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere a ostra com limão, sal e alho.
- 2
Arrume em uma frigideira funda.
- 3
Acrescente a cebola, o pimentão, os tomates em rodelas e a salsa bem picadinha.
- 4
Regue com o leite de coco.
- 5
Leve ao fogo brando por cinco minutos após levantar a fervura.
- 6
Acrescente o azeite de dendê.
- 7
Não deve ferver por mais de um minuto.
