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Salada Waldorf light
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L
Por Lais Savio

Ingredientes (4 porções)

  • maionese4 colheres (sopa) de maionese light
  • iogurte natural4 colheres (sopa) de iogurte natural desnatado
  • suco de limão1 colher (sopa) de suco de limão
  • 1 colher (sopa) de creme de leite light
  • 2 maçãs vermelhas, sem casca e cortadas em cubinhos
  • 200 g de salsão em cubinhos
  • noz2 colheres (sopa) de nozes picadas
  • 1 colher (sopa) de hortelã picadinha

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture os 4 primeiros ingredientes fazendo um molho.

  2. 2

    Acrescente 1 pitada de sal e reserve.

  3. 3

    Misture a maçã, salsão e as nozes picadas.

  4. 4

    Misture com o molho.

  5. 5

    Coloque em um prato e salpique hortelã picada, ou coloque um ramo de hortelã para decorar.

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