30min
Ingredientes (8 porções)
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1/2 kg de batata descascada e cozida
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Passe as batatas no espremedor e reserve.
- 2
Na batedeira, bata o açúcar, os ovos e a margarina.
- 3
Acrescente as batatas, o sal e o leite.
- 4
Mexa bem, até misturar todos os ingredientes.
- 5
Se precisar coloque mais leite
- 6
Coloque em uma assadeira untada e polvilhada.
- 7
Leve ao forno médio, pré - aquecido, por aproximadamente 1 h ou até dourar.
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Informações adicionais
Fica bem consistente tipo pudim. Pode ser servido no café ou no lanche.
