25min
Ingredientes (6 porções)
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1 kg de bife bovino (qualquer carne que possa ser frita)
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Sal e pimenta - do - reino a gosto
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Cebolinha e salsa desidratada a gosto
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma vasilha colocar os bifes, com cortes não muito profundos.
- 2
Colocar o vinho, os outros temperos, exceto o óleo e deixar marinar por uns 10 minutos.
- 3
Em uma frigideira coloque o óleo o suficiente para cobrir o fundo.
- 4
Deixe aquecer e coloque na frigideira o bife e também o vinho que sobrar na vasilha.
