Name: Bolinho de queijo da Hanna
Prep time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 30 porções
Ingredients: 2 xícaras(chá) de farinha de trigo; 2 xícaras de (chá) de leite; 2 ovos; 2 colheres de (sopa) de requeijão; Uma pitada de sal; 2 colheres de (sopa) de margarina; 300 g de queijo cortados em cubos pequenos e passados no orégano; Água e farinha de rosca

Ingredientes (30 porções)

2 xícaras(chá) de farinha de trigo
2 xícaras de (chá) de leite
2 ovos
2 colheres de (sopa) de requeijão
Uma pitada de sal
2 colheres de (sopa) de margarina
300 g de queijo cortados em cubos pequenos e passados no orégano
Água e farinha de rosca

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 15min

1
Bata a farinha de trigo, o leite, os ovos, o requeijão e o sal no liquidificador.
2
Derrreta as 2 colheres de margarina na panela antiaderente.
3
Adicione a massa para cozinhar.
4
Mexa até atingir o ponto.
5
Abra pequenas bolas de massa e recheie com o queijo passado no orégano.
6
Feche as bolas, passe na água gelada e na farinha de rosca.
7
Frite em óleo quente.