20min
Ingredientes (50 porções)
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1 embalagem de lombinho defumado canadense (1 kg)
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700 g de queijo prato ou lanche
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2 maçãs
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1 pimentão vermelho (grande)
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1 pimentão amarelo (grande)
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200 ml de vinho branco
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200 ml de azeite doce
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte o lombinho, o queijo, a maçã, o pimentão vermelho e o amarelo em tiras bem finas.
- 2
Tempere apenas com o vinho branco e azeite doce.
Informações adicionais
Obs.: pode ser servido como entrada ou em mesa de frios.