Name: Macarrão fácil
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 400 g de macarrão tipo talharim; 2 brócolis, cortados (apenas a flor); 1 1/2 lata de creme de leite sem soro e fresco; 100 g de bacon cortado em cubinhos; 1 cebola média picada; 2 dentes de alho amassados; Tempero verde (salsa e cebolinha picadinhas) a gosto; 100 g de champignon; 2 tomates picados; 1/2 pimentão vermelho picado; Sal a gosto

Ingredientes (4 porções)

400 g de macarrão tipo talharim
2 brócolis, cortados (apenas a flor)
1 1/2 lata de creme de leite sem soro e fresco
100 g de bacon cortado em cubinhos
1 cebola média picada
2 dentes de alho amassados
Tempero verde (salsa e cebolinha picadinhas) a gosto
100 g de champignon
2 tomates picados
1/2 pimentão vermelho picado
Sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Em uma panela grande cozinhe a massa al dente.
2
Reserve.
3
Em uma frigideira larga, doure a cebola, o alho e o bacon.
4
Acrescente o brócolis, o tomate e o pimentão.
5
Deixe secar um pouco da água.
6
Acrescente o creme de leite, o sal e o tempero verde.
7
Deixe ferver por 4 minutos e acrescente o champignon.
8
Coloque a massa em um refratário redondo, misturando aos poucos junto ao molho, deixando uma parte maior para decorar em cima.
9
Por cima acrescente queijo parmesão ralado e decore com algumas azeitonas.

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