20min
Ingredientes (4 porções)
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2 copos de arroz
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1 porção de vagem cortadas em cubos
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1 cenoura cortada em cubos
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1 cebola picada
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1 tomate picado
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1 linguiça calabresa defumada cortadas em cubos
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1/2 peito de frango em cubos
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100 g de bacon em cubos
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100 g de ricota esfarelada
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Sal
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Cheiro verde
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Óleo
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2 dentes de alho picado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela de pressão frite o bacon, a linguiça e o frango.
- 2
Acrescente o alho, a cebola e o sal.
- 3
Após dourar frite com o arroz.
- 4
Coloque a vagem, a cenoura e 3 copos de água fervendo.
- 5
Tampe a panela e após levantar fervura conte 2 minutos.
- 6
Desligue, deixe sair o ar normalmente.
- 7
Quando sair todo ar coloque a ricota, o tomate e o cheiro verde.
- 8
Mexa e sirva com omelete.





