Name: Dobradinha especial
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 kg de dobradinha limpa e cortada em cubos; 1 cebola grande picada; 6 dentes de alho; 8 tomates sem pele picados; 1 colher (sopa) de extrato de tomate; 1 colher (sopa) de cheiro verde picado; 1 colher de cheiro verde e coentro picado; 1 colher (chá) pequena de canela; Sal

Dobradinha especial

3 / 5 (1 avaliação)

Comente esta receita

Imprimir

Por Gisele Marins

Ingredientes (8 porções)

1 kg de dobradinha limpa e cortada em cubos
1 cebola grande picada
6 dentes de alho
8 tomates sem pele picados
1 colher (sopa) de extrato de tomate
1 colher (sopa) de cheiro verde picado
1 colher de cheiro verde e coentro picado
1 colher (chá) pequena de canela
Sal

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Frite a cebola e o alho no azeite.
2
Coloque todos os ingredientes, exceto o cheiro verde, na panela com água até cobrir a dobradinha.
3
Cozinhe por 45 minutos ou até que fique macia.
4
Após o cozimento, acrescente o cheiro verde e sirva com arroz e salada.