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30min
Ingredientes (6 porções)
- 250 g de manteiga
- 4 maçãs médias
- 200 g de calabresa
- 1 cebola média
- 500 g de farinha de mandioca
- Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte a cebola, a calabresa e as maçãs em cubinhos, separadamente.
- 2
Logo após, coloque a cebola para dourar com 2 colheres (sopa) de manteiga.
- 3
Em seguida coloque a calabresa.
- 4
Deixe fritar por 3 minutos (se necessário, acrescente mais manteiga).
- 5
Acrescente a maçã, mexa, para que não grude no fundo da panela, deixando - a por 1 minuto no fogo.
- 6
Desligue o fogo, acrescentando a farinha de mandioca e o sal a gosto.
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