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Stinco suculento que desmancha na boca
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Stinco suculento que desmancha na boca Sal Lebre
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Por Sal Lebre

Descubra a melhor receita de stinco para preparar no churrasco com sabor intenso e textura macia — a carne fica tão tenra que praticamente se solta do osso! Com um preparo cuidadoso na grelha e o toque do Sal Lebre Parrilla, esse corte especial é ideal para momentos de confraternização ou refeições que merecem destaque no cardápio. Aprenda passo a passo e surpreenda seus convidados com um prato cheio de personalidade

Ingredientes (3 porções)

  • ossobuco1 Peça do stinco
  • salSal Lebre para Parrilla
  • sal grossoSal Lebre Grosso

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Amarre o stinco. Asse o stinco na grelha até dourar bem.​ 

  2. 2

    Retire, coloque Sal Lebre Grosso e envolva no celofane dando 6 voltas.​ 

  3. 3

    Volte para a churrasqueira por 3 horas até ficar macio.​ Retire do celofane e coloque Sal Lebre para Parrilha. Sirva em seu churrasco e aproveite!​

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