5h 20min
Descubra a melhor receita de stinco para preparar no churrasco com sabor intenso e textura macia — a carne fica tão tenra que praticamente se solta do osso! Com um preparo cuidadoso na grelha e o toque do Sal Lebre Parrilla, esse corte especial é ideal para momentos de confraternização ou refeições que merecem destaque no cardápio. Aprenda passo a passo e surpreenda seus convidados com um prato cheio de personalidade
Ingredientes (3 porções)
-
1 Peça do stinco
-
Sal Lebre para Parrilla
-
Sal Lebre Grosso
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Amarre o stinco. Asse o stinco na grelha até dourar bem.
- 2
Retire, coloque Sal Lebre Grosso e envolva no celofane dando 6 voltas.
- 3
Volte para a churrasqueira por 3 horas até ficar macio. Retire do celofane e coloque Sal Lebre para Parrilha. Sirva em seu churrasco e aproveite!

