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Bolo de rolo de abóbora
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Bolo de rolo de abóbora@ MasterChef
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Por MasterChef

Ingredientes (3 porções)

Bolo de rolo

  • farinha de amêndoas210g farinha de amendoas
  • açúcar de confeiteiro250g acucar de confeiteiro
  • açúcar refinado30g acucar refinado
  • manteiga80g manteiga
  • ovo15 ovos.

Doce de abóbora

  • abóbora moranga500g Abobora Moranga
  • açúcar250g acucar
  • canela1 pitada canela
  • 1 unidade cravo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Separar ovos e bater claras em neves.

     

  2. 2

    Misturar no bowl ovos e gemas com açúcar de confeiteiro.

     

  3. 3

    Adicione as farinhas e por ultimo a manteiga derretida, agregue as claras em neves aos poucos até ficar

    lisa.

  4. 4

    160C por volta de 6 minutos.

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