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Lombo Suíno com Crosta de Mel e Mostarda
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4.3 / 5 (6 avaliações)
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Lombo Suíno com Crosta de Mel e Mostarda Britânia
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Por Britânia

Ingredientes (6 porções)

  • lombo1 peça de lombo (1 a 1,3 kg)
  • suco de laranjaSuco de 1 laranja
  • mostarda3 colheres de mostarda
  • mel2 colheres de mel
  • alho3 dentes de alho
  • salSal
  • pimentaPimenta
  • ervasErvas

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Marine tudo por pelo menos 2 horas.

     

     

  2. 2

    Coloque o lombo na bandeja funda ou na assadeira própria da Air Fryer Oven 16L Britânia.

     

     

  3. 3

    Asse a 180 °C por 35–45 minutos, virando na metade.

  4. 4

    Finalize a 200° C por 5 minutos para caramelizar.

  5. 5

    Por que funciona bem: o espaço de 16 L permite assar peças maiores sem ressecar.

     

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