15min
Ingredientes (6 porções)
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Água a vontade
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2 pacotes de miojo
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1 batata descascada e picada em cubos pequenos
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1/2 cenoura descascada e picadinha ao cubo bem pequeno
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1 tablete de caldo de galinha caipira maggi
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Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque em uma panela a medida do copo de água , conforme as indicação do preparo do miojo.
- 2
Ainda no saco quebre o miojo para ficar pedacinhos pequenos, retire o temperinho que vem nele.
- 3
Reserve.
- 4
Quando a água estiver fervendo adicione o miojo.
- 5
Quando o miojo estiver cozido, adicione um pouco mais de água.
- 6
Coloque as batata e a cenoura.
- 7
Coloque o caldo maggi, se necessário um pouco mais de sal, o temperinho do miojo e deixe cozinhar a batata e a cenoura.
- 8
Desligue e sirva.