40min
Ingredientes (4 porções)
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1 kg de filé de peito de frango
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4 caixas de creme de leite
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2 caixas de 500 g cada de molho de tomate
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250 g de água
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3 colheres (sopa) de catchup
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3 colheres (sopa) de mostarda
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Curry
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2 dentes de alho
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Cebola
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Sal
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1 colher (sopa) de molho inglês
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1/2 copo (americano) de vinho branco
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Salsa e cebolinha
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o frango com um pouco de curry (não coloque muito curry para o frango não perder o gosto), sal e 2 dentes de alho.
- 2
Cozinhe o frango em uma panela com um pouquinho de óleo e um pouco de água, para que o frango não grude na panela e queime.
- 3
Quando o frango estiver pronto desfie.
- 4
Coloque as 2 caixas de molho de tomate na panela do frango.
- 5
Mexa bem e acrescente os 250 g de água.
- 6
Coloque o catchup e a mostarda.
- 7
Continue mexendo.
- 8
Acrescente o molho inglês e continue mexendo.
- 9
Acrescente as caixas de creme de leite e quando a mistura estiver homogênea acrescente o vinho branco.
- 10
Mexa e por último jogue a salsa e a cebolinha por cima.







