30min
Ingredientes (4 porções)
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4 colheres (sopa) de azeite
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1 cebola picada ou triturada
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4 dentes de alho picado ou triturados
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400 g de carne moída
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1 paio picado
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200 g de abóbora em cubos
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2 batatas em cubos
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2 cenouras em cubos
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1 abobrinha em cubos
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3 tomates sem pele picados
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1 tablete de caldo de carne
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Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela, coloque o azeite, a cebola e o alho.
- 2
Doure um pouco, e coloque a carne moída e o paio.
- 3
Mexa bem.
- 4
Junte os legumes e coloque 2 l de água fervendo.
- 5
Coloque o sal, a pimenta e o caldo de carne.
- 6
Deixe cozinhar por uns 20 minutos.
- 7
Sirva quente.