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Bolo de maionese
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V
Por Vanessa Vaz

Ingredientes (10 porções)

  • ovo3 ovos
  • maionese1 xícara de maionese
  • açúcar1 1/2 xícara de açúcar
  • leite1/2 xícara de leite
  • amido de milho1/2 xícara de maizena
  • farinha de trigo1 1/2 xícara de farinha de trigo
  • fermento1/2 colher de fermento
  • baunilha1 colher de baunilha

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata os ovos, a maionese e o açúcar até ficar esbranquiçado.

  2. 2

    Junte o restante dos ingredientes, batendo levemente.

  3. 3

    O açúcar deve ser caramelado na forma mesmo.

  4. 4

    Coloque a fruta que desejar no fundo da forma, colocando a massa em cima.

  5. 5

    Leve para assar em forno médio.

  6. 6

    Desenforme quente.

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