Name: Pão de Couve
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 maço de couve refogado e temperado a gosto; 3 ovos; 1½ xícara (chá) de leite morno; 3 colheres (sopa) de margarina; 1 colher (sopa) de sal; 1 kg de farinha de trigo; 1 sachê de Fermento Biológico Seco Fleischmann; Manteiga para untar; 1 ovo para pincelar

Fleischmann

Imprimir

Por Fleischmann

Para fazer o Pão de Couve é só bater tudo no liquidificador, fica leve e fofinho para qualquer momento do seu dia.

Ingredientes (8 porções)

1 maço de couve refogado e temperado a gosto
3 ovos
1½ xícara (chá) de leite morno
3 colheres (sopa) de margarina
1 colher (sopa) de sal
1 kg de farinha de trigo
1 sachê de Fermento Biológico Seco Fleischmann
Manteiga para untar
1 ovo para pincelar

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

Preparo : 1h 30min

1
Bata no liquidificador a couve, os ovos e o leite. Em seguida, adicione a margarina e o sal, e misture mais um pouco. Despeje a mistura em uma tigela.
2
Adicione a farinha de trigo peneirada e o fermento biológico seco, e sove bem até obter uma massa lisa e homogênea.
3
Cubra e deixe descansar até dobrar de volume.
4
Passado esse tempo, modele a massa tipo filão e coloque em uma assadeira untada ou distribua em uma assadeira para pão de forma.
5
Asse em forno médio (180ºC), preaquecido, por cerca de 30 minutos e aproveite seu pão fresquinho!