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Torta paulista
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A
Por Ana Gratieri

Ingredientes (10 porções)

  • margarina2/3 xícara de margarina
  • açúcar1 1/2 xícara de açúcar
  • gema de ovo4 gemas batidas
  • creme de leite2 latas de creme de leite
  • 250 g de amendoim torrado, moído e sem a pele
  • biscoito maisena500 g de bolacha maizena
  • Licor de cacau

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata a margarina com o açúcar.

  2. 2

    Junte as gemas e bata mais um pouco.

  3. 3

    Adicione o creme de leite e o amendoim.

  4. 4

    Mexa para misturar.

  5. 5

    Coloque no fundo de uma forma de vidro uma camada de creme, outra de bolacha e assim por diante até terminarem os ingredientes.

  6. 6

    Leve à geladeira por 12 h.

  7. 7

    Se preferir, umedeça as bolachas com um pouco de licor de cacau.

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