Uma receita de acompanhamento para o Natal que vai ganhar seu coração. Veja como fazer arroz à grega bem soltinho e delicioso
Ingredientes (8 porções)
Arroz
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Refogado
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Modo de preparo
- 1
Arroz
Em uma panela, aqueça em fogo médio o azeite e refogue o alho. Junte o arroz CAMIL e refogue por alguns minutos. Acrescente a água e o sal.
- 2
Tampe parcialmente a panela e cozinhe por 10 a 15 minutos, ou até o liquido secar e os grãos ficarem cozidos.
- 3
Desligue o fogo, tampe a panela e reserve.
- 4
Refogado
Em uma panela, aqueça em fogo médio o azeite e refogue a cebola e a cenoura até ficar macia.
- 5
Junte os pimentões e o tender, refogue por mais alguns minutos.
- 6
Acrescente o Arroz CAMIL cozido e as uvas passas, misture bem e sirva em seguida.
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Informações adicionais
Experimente acrescentar nozes picadas no momento de servir.
Você pode substituir as uvas passas por pedaços de abacaxi ou ameixa seca.
