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Pudim falsificado
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P
Por Pedro

Ingredientes (15 porções)

  • 2 pães velhos
  • leite1 l de leite
  • açúcar16 colheres de açúcar
  • 8 ovos passados pela peneira

Calda

  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • água1 xícara de água

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Deixe o pão de molho no leite e reserve.

  2. 2

    Coloque o restante do leite no liquidificador.

  3. 3

    Passe os ovos pela peneira para não dar mal cheiro no pudim.

  4. 4

    Junte os ovos peneirados com o leite, o açúcar e os pães.

  5. 5

    Bata bem no liquidificador.

  6. 6

    Coloque em uma forma caramelizada com o açúcar e a água.

  7. 7

    Deixe assar por 40 minutos ou até o pudim ficar a seu gosto.

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