40min
Ingredientes (4 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Retire toda gordura e pele do frango.
- 2
Cozinhe o frango com caldo de galinha e a canela.
- 3
Depois de cozido, reserve o frango e a água onde o frango foi cozido.
- 4
Mantenha a água quente durante o preparo.
- 5
À parte, frite o macarrão em azeite até ficar dourado.
- 6
Em outra panela, refogue o arroz com o alho, a cebola picada bem fininha e sal a gosto.
- 7
Adicione o macarrão frito no arroz e a água em que o frango foi cozido.
- 8
Enquanto o arroz é cozido, desfie o frango em pedaços não muito pequenos e descasque as amêndoas.
- 9
Após pronto, misture o arroz com o frango e as amêndoas.
- 10
Sirva com quibe assado.
