1h
Por Patricia B Arantes
Ingredientes (12 porções)
Creme
- 2 medidas da lata de leite
Cobertura
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Creme:
Misture em uma panela o leite condensado com as gemas.
- 2
Adicione o leite e o chocolate em pó e leve ao fogo alto.
- 3
Quando levantar fervura, coloque a maizena, dissolvida em um pouco de leite, para engrossar o creme.
- 4
Assim que esfriar, coloque em um refratario e adicione os bombons picados.
- 5
Cobertura:
Bata as claras em neve na batedeira.
- 6
Coloque o açúcar e bata mais um pouco.
- 7
Desligue a batedeira e coloque o creme de leite sem soro, bem devagar.
- 8
Coloque sobre os bombons e decore com chocolate granulado.
- 9
Leve à geladeira por 4 h.
