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Preparo
Rendimento 35 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 100 g de manteiga
  • 120 g de açúcar
  • 1 ovo inteiro
  • 2 claras
  • 250 g de maizena
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 100 g de farinha de trigo

Modo de Preparo

  1. Bata a manteiga com o açúcar, o ovo e as claras.
  2. Acrescente a maizena peneirada com o fermento e a farinha de trigo.
  3. Misture tudo muito bem, sem amassar.
  4. Abra a massa sobre a mesa bem enfarinhada.
  5. Corte as bolachas com o molde desejado.
  6. Asse em forno brando, em tabuleiro untado e polvilhado.
  7. Não devem tomar cor.

PELA WEB

Comentários

  • Há anos procuro uma receita de bolacinhas cri-cri, mas não encontro, daii foi quando entrei aqui e procurei fica sensacional, uma delícia, assa muito rápido, menos de 10 minutos e não dá trabalho algum. A-D-O-R-E-I !

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