30min
Ingredientes (3 porções)
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2 colheres (sopa) de margarina
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1 pimentão vermelho picado
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2 talos de salsão picado
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2 colheres (sopa) de cebolinha verde
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1 tablete de caldo de legumes
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1 tablete de caldo de galinha
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1 peito de frango, cozido e picado
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1 ovo
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2 xícaras (chá) de arroz, cozido sem tempero
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela coloque a margarina e leve ao fogo para derreter.
- 2
Acrescente o pimentão, o salsão e a cebolinha.
- 3
Refogue até murchar.
- 4
Adicione os tabletes de caldo de legumes e de galinha.
- 5
Mexa para dissolver.
- 6
Acrescente o peito de frango e o ovo.
- 7
Mexa até o ovo ficar cozido.
- 8
Adicione o arroz e misture tudo muito bem.
- 9
Sirva em seguida.



