Name: Pavê simples
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 9 porções
Ingredients: 1 l de leite; 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite; 4 colheres (sopa) de maizena dissolvida em 1/2 copo de leite; 1 gema peneirada; 1 colher de margarina sem sal; 50 g de coco ralado (opcional); 1 pacote de bolachas champagne ou de sua preferência

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Por Mirtes Silva Lopes

Ingredientes (9 porções)

1 l de leite
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
4 colheres (sopa) de maizena dissolvida em 1/2 copo de leite
1 gema peneirada
1 colher de margarina sem sal
50 g de coco ralado (opcional)
1 pacote de bolachas champagne ou de sua preferência

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Em uma panela, leve o leite ao fogo.
2
Acrescente os ingredientes, um a um, mexendo sempre.
3
Cozinhe até engrossar.
4
Ainda quente, coloque em um refratário médio em camadas, recheando com as bolachas.
5
Quando esfriar, leve à geladeira por aproximadamente 12 h.