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Queijadinha paulista
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V
Por Vera Lúcia

Ingredientes

  • leite1/2 l de leite
  • açúcar3 copos de açúcar
  • farinha de trigo1 copo de farinha trigo
  • ovo3 ovos
  • 100 g de queijo de minas curado e ralado
  • manteiga1 colher (sopa) de manteiga

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata todos os ingredientes no liquidificador.

  2. 2

    Coloque em forma untada com manteiga.

  3. 3

    Leve ao forno por 25 minutos.

  4. 4

    Tire e deixe esfriar.

  5. 5

    Depois de frio, pulverize com 25 g de açúcar.

  6. 6

    Corte em quadradinhos e leve à geladeira.

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