30min
Ingredientes (8 porções)
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Vinagre, sal e alho a gosto
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere os filés de frango com o vinagre, o sal, o óleo e o orégano.
- 2
Separe.
- 3
Em uma vasilha, coloque os ovos e misture - os bem, adicionando um pouquinho de água.
- 4
Após os filés descansarem um pouco no tempero, recheie - os, colocando um filé, uma fatia de mussarela e uma fatia de presunto dobradas e outro filé por cima.
- 5
Fica como um sanduíche, filé por fora e recheio por dentro.
- 6
Empane passando na farinha de rosca, no ovo e novamente na farinha de rosca.
- 7
Frite todos coloque em uma refratária.
- 8
Cubra com mussarela e leve ao forno para derreter.
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