1h 30min
Ingredientes (10 porções)
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300 g de proteína texturizada de soja (carne de soja)
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Queijo ralado para espalhar em cima
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Sal e temperos a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Prepare a proteína de soja como explica na embalagem.
- 2
Refogue a cebola, o alho e os temperos.
- 3
Acrescente o tomate e refogue até que comece a soltar uma água alaranjada.
- 4
Acrescente a proteína, aos poucos, e continue refogando.
- 5
Coloque o molho de tomate aos poucos, mexa sempre.
- 6
Espere até a carne de soja cozinhar, mexa de vez em quando.
- 7
Em uma travessa, espalhe bem o recheio no fundo e coloque uma camada de queijo e uma de massa.
- 8
Repita a operação e finalize com uma camada de recheio, uma de queijo e queijo ralado por cima.
- 9
Leve ao forno por cerca de 45 minutos.
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