Name: Contra-filé na manteiga com alho e orégano
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 500 g de contra filé em bifes; 1 colher (café) de sal; 3 colheres (sopa) de manteiga; 1 colher (chá) de Alho Granulado KITANO; 2 colheres (chá) de Orégano KITANO

Contra-filé na manteiga com alho e orégano

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Por Kitano

Uma jeito diferente de preparar a sua receita com contra-filé.

Ingredientes (4 porções)

500 g de contra filé em bifes
1 colher (café) de sal
3 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (chá) de Alho Granulado KITANO
2 colheres (chá) de Orégano KITANO

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Em uma tigela média, junte a carne, o sal, e misture. Reserve.
2
Em uma frigideira, aqueça 2 colheres (sopa) de manteiga em fogo médio e frite a carne aos poucos, dourando os dois lados. Reserve em local aquecido.
3
Na mesma frigideira, aqueça a manteiga restante, doure o Alho Granulado KITANO rapidamente, junte o Orégano KITANO. Regue a carne com a mistura sirva em seguida.