Essa receita de torta de banana com chocolate vai ser um sucesso na família toda.
Ingredientes (10 porções)
Brigadeiro de Banana
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2 latas de leite condensado
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4 bananas nanicas amassadas
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2 colheres (sopa) de margarina sem sal
Massa
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1/3 de embalagem de Biscoito Leite Isabela (133 g)
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100 g de margarina sem sal em temperatura ambiente
Cobertura
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200 g de chocolate meio amargo picado
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¼ xícara (chá) de creme de leite
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½ xícara (chá) de castanha-do-pará grosseiramente picadas
Modo de preparo
- 1
Brigadeiro de Banana
Em uma panela média, coloque o leite condensado, as bananas e a margarina. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até soltar do fundo da panela. Desligue o fogo e reserve.
- 2
Massa
Ligue o forno em temperatura média (180 °C – 200 °C).
- 3
No processador ou liquidificador, triture os biscoitos. Passe para uma tigela e, com as mãos, misture a margarina para obter uma farofa grossa.
- 4
Acomode essa mistura em uma forma redonda (20 cm de diâmetro) e de fundo falso. Pressione com as mãos para forrar todo o fundo da forma.
- 5
Leve ao forno por 5 minutos, retire e reserve.
- 6
Cobertura
Em um refratário, coloque o chocolate com o creme de leite e leve ao micro-ondas, potência média, por 2 minutos, mexendo na metade do tempo. Retire e mexa bem para obter um creme liso e homogêneo. Reserve.





