Bombom gigante recheado com caramelo

Em um recipiente, adicione a farinha de trigo, o açúcar, a canela, a noz-moscada, o cravo em pó e a manteiga em temperatura ambiente.

Misture tudo com as māos até formar uma massa lisa, embale em papel-filme e leve para gelar por 20 minutos.

Depois disso coloque em uma forma de bolo inglês e asse por 180° C por 25 minutos. 

Retire, espere esfriar e desenforme.

Em uma panela, adicione o açúcar e deixe derreter até ficar com uma cor dourada.

Em seguida, adicione o creme de leite e a manteiga e misture tudo. 

Finalize adicionando as nozes picadas. 

Coloque o caramelo em uma forma e leve para o congelador por 3 horas.

Desenforme e sirva!