Name: Torta holandesa
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 pacote de bolacha calipso de chocolate; 1 pacote de bolacha maizena; 1 cálice de rum; 1/2 xícara de açúcar; 2 latas de creme de leite sem soro; 2 gemas; 200 g de manteiga sem sal, em temperatura ambiente; 1 lata de leite moça fiesta cobertura de chocolate

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Por Maria Elisa DElalibera Carvalho

Ingredientes (8 porções)

1 pacote de bolacha calipso de chocolate
1 pacote de bolacha maizena
1 cálice de rum
1/2 xícara de açúcar
2 latas de creme de leite sem soro
2 gemas
200 g de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
1 lata de leite moça fiesta cobertura de chocolate

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Forre o fundo de uma forma de aro removível com a bolacha maizena, molhadas no soro do creme de leite e no rum.
2
Nas laterais da forma coloque as bolachas calipso com o chocolate virado para fora.
3
Bata por aproximadamente 10 minutos, o creme de leite sem soro com o açucar, a manteiga e as gemas.
4
Coloque esse creme na forma e leve ao congelador por 24 h.
5
Quando o creme estiver duro, coloque por cima o leite moça fiesta cobertura de chocolate.
6
Tire do congelador 15 minutos antes de servir.