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1h
Médio
Custo médio
Sim, temos pizza!
Ingredientes (10 fatias)
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½ pacote de pão 100% Nutrição Tradicional
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½ couve-flor
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2 dentes de alho
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2 colheres (sopa) de azeite
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2 ovos
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½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado
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manteiga para untar
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1 xícara (chá) de molho de tomate
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½ cebola roxa cortada em meia lua
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200 g de muçarela de búfala
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folhas de manjericão
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sal a gosto
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pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
Preparo :
- 1
Processe a couve-flor e o 100% Nutrição Tradicional, com os ovos, o azeite, o alho e o queijo parmesão. Acrescente o sal e a pimenta do reino.
- 2
Processe até obter uma mistura homogênea e úmida.
- 3
Abra a massa em uma forma de pizza untada com manteiga e leve ao forno por 20 minutos a 180º C.
- 4
Retire do forno, espalhe o molho de tomate, a mussarela de búfala, a cebola e as folhas de manjericão.
- 5
Volte ao forno para gratinar o queijo e sirva imediatamente!
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