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Pizza Flat
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Por Wickbold

Sim, temos pizza!

Ingredientes (10 fatias)

  • pão de forma½ pacote de pão 100% Nutrição Tradicional
  • couve-flor½ couve-flor
  • alho2 dentes de alho
  • azeite2 colheres (sopa) de azeite
  • ovo2 ovos
  • queijo parmesão ralado½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado
  • manteigamanteiga para untar
  • molho de tomate1 xícara (chá) de molho de tomate
  • cebola roxa½ cebola roxa cortada em meia lua
  • queijo mussarela de búfala200 g de muçarela de búfala
  • manjericãofolhas de manjericão
  • salsal a gosto
  • pimenta-do-reinopimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
Preparo :
  1. 1

     

    Processe a couve-flor e o 100% Nutrição Tradicional, com os ovos, o azeite, o alho e o queijo parmesão. Acrescente o sal e a pimenta do reino.

  2. 2

     

    Processe até obter uma mistura homogênea e úmida.

  3. 3

     

    Abra a massa em uma forma de pizza untada com manteiga e leve ao forno por 20 minutos a 180º C.

  4. 4

     

    Retire do forno, espalhe o molho de tomate,  a mussarela de búfala, a cebola e as folhas de manjericão.

  5. 5

    Volte ao forno para gratinar o queijo e sirva imediatamente!

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