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1h 20min
Médio
Custo médio
Por Wickbold
Bateu a fome ao longo do dia? Esse lanche pode ser a salvação para todas as horas
Ingredientes (6 porções)
Compota de maçã
-
2 maçãs descascadas e picadas em cubos pequenos
-
Suco de 1 limão
-
2 xícaras (chá) de água
-
2 colheres (sopa) de açúcar
Creme
-
½ xícara (chá) de ricota amassada
-
2 colheres (sopa) de iogurte natural
-
1 colher (sobremesa) de mel
-
2 colheres (sopa) de amêndoas picadas
Montagem
-
6 fatias de Pão Grão Sabor Maçã, Canela e Passas Wickbold
Modo de preparo
Modo de preparo :
Preparo :
- 1
Compota de maçã
Regue as maçãs com o suco do limão. Em uma panela, coloque a água e o açúcar e leve ao fogo. Quando começar a ferver, junte as maçãs e deixe cozinhar por aproximadamente 15 a 20 minutos, até obter consistência de compota. Reserve.
- 2
Creme
Em um recipiente, misture a ricota, o iogurte, o mel e as amêndoas. Reserve o creme.
- 3
Montagem
Corte as fatias de pão ao meio e molde em formato de cestinhas, com a ajuda de forminhas para empada.
- 4
Leve ao forno médio por 15 minutos, para que torrem.
- 5
Recheie as cestinhas de pão com a compota de maçã e, por cima, coloque 1 colher do creme. Sirva.
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