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Sanduíche integral com tomates assados
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Por Wickbold

Ficou sem ideia do que preparar para a reunião com os amigos? Experimente essa receita e torne seu momento ainda mais delicioso.

Ingredientes (4 porções)

  • creme de queijo ricota4 colheres (sopa) de creme de ricota
  • wasabi2 colheres (sopa) de wasabi
  • tomate1 tomate cortado em rodelas
  • azeite1 colher (sopa) de azeite
  • tomilho1 ramo de tomilho fresco
  • pão de forma8 fatias de pão 100% Nutrição Freekeh e Nozes WICKBOLD
  • broto de feijão1 xícara (chá) de brotos de feijão ou alfafa e/ou mini folhas

Modo de preparo

Modo de preparo :
Preparo :
  1. 1

    Em um recipiente, misture o creme de ricota e o wasabi. Reserve.

  2. 2

     

    Em uma assadeira, coloque as rodelas de tomate, o azeite e o tomilho e leve ao forno médio por 20 minutos. Reserve.

  3. 3

     

    Em 4 das fatias de pão, espalhe o creme de ricota; por cima, coloque rodelas de tomate assadas e 1 punhado dos brotos, grãos germinados e mini folhas. Feche os sanduíches com as fatias de pão restantes e sirva.

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