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Panini Grão Sabor Castanha-do-Pará & Quinoa
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@ Wickbold
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Por Wickbold

O lanche saudável e diferente para aproveitar suas tardes.

Ingredientes (1 porção)

  • queijo ricota fresco1 fatia grossa de ricota fresca (aproximadamente 1 dedo de espessura)
  • azeite1 colher (sobremesa) de azeite
  • sal1 pitada de sal
  • pimenta-do-reinoPimenta-do-reino preta moída a gosto
  • pão de forma2 fatias de Pão Grão Sabor Castanha-do-Pará & Quinoa
  • escarola1 folha de escarola fatiada finamente

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Tempere a ricota com o azeite, o sal e a pimenta.

  2. 2

    Coloque a fatia de ricota sobre uma das fatias de pão; sobre ela distribua as tiras de escarola e o queijo parmesão.

  3. 3

     

    Feche o sanduíche com a outra fatia pão e leve para tostar no grill ou sanduicheira até que fique dourado. Sirva em seguida.

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