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Torta de limão de microondas
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Torta de limão de microondasTorta de limão de microondas@ Fabiola Boratto
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Torta de limão de microondas
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L
Por Luciana Brito

Ingredientes (6 porções)

Massa

  • ovo1 ovo
  • margarina100 g de margarina
  • açúcar2 colheres de sopa de açúcar
  • farinha de trigo2 xícaras de farinha de trigo

Recheio

  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • suco de limão1/4 xícara de suco de limão
  • Raspas casca de limão

Cobertura

  • clara de ovo3 claras
  • açúcar6 colheres de sopa de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Massa:

    Misture todos os ingredientes até ficar uma massa lisa bem misturada. Abra a massa e forre uma forma redonda baixa, tipo torta. Fure a massa com um garfo e leve ao microondas por 8 ou 9 minutos potência alta.

  2. 2

    Retire e deixe esfriar.

  3. 3

    Recheio:

    Bata tudo junto e reserve.

  4. 4

    Cobertura:

    Bata as claras em neve e coloque o açúcar aos poucos

  5. 5

    Montagem:

    Depois da massa fria coloque o recheio e a cobertura leve ao microondas por 5 a 7 minutos. Depois de 5 minutos se seu microondas não dourar pode levar ao forno já aquecido apenas para dourar as claras.

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