Pizza de sardinha

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Preparo 60 MIN

Rendimento 6 porções

Favoritos 41

Comentários 1

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sandra magalhaes spina Membro desde 2007

Ingredientes

Massa:

2 1/2 xícaras (chá) de farinha
1 ovo
4 colheres (sopa) de óleo
15 g de fermento para pão
1 colher (chá) de sal
Água morna para dar o ponto

Molho:

3 latas de sardinha amassadas
1 lata de molho
Azeitonas
Orégano
Queijo ralado
Azeite para regar

Modo de Preparo

Coloque todos os ingredientes na tigela e misture, acrescentando água ate a massa desgrudar da tigela.
Deixe descansar 30 minutos.
Abra a massa com um rolo.
Coloque em forma untada com óleo e leve para pré - assar por 15 minutos.
Retire do forno e coloque o molho.
Leve para assar novamente, até dourar o fundo.
Refogue o molho e tempere a gosto.
Adicione a sardinha e cozinhe um pouco.
Jogue sobre a massa.
Polvilhe o orégano, o queijo ralado e as azeitonas
Leve para assar.

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Comentários

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Daniela
em 15/01/13

Fiz esta receita para alguns amigos e ficou maravilhosa!! Fácil e rápida! Parabéns!!!

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