Name: Pizza de sardinha
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 porções
Ingredients: 2 1/2 xícaras (chá) de farinha; 1 ovo; 4 colheres (sopa) de óleo; 15 g de fermento para pão; 1 colher (chá) de sal; Água morna para dar o ponto; 3 latas de sardinha amassadas; 1 lata de molho; Azeitonas; Orégano; Queijo ralado; Azeite para regar

Ingredientes (6 porções)

Massa

2 1/2 xícaras (chá) de farinha
1 ovo
4 colheres (sopa) de óleo
15 g de fermento para pão
1 colher (chá) de sal
Água morna para dar o ponto

Molho

3 latas de sardinha amassadas
1 lata de molho
Azeitonas
Orégano
Queijo ralado
Azeite para regar

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Coloque todos os ingredientes na tigela e misture, acrescentando água ate a massa desgrudar da tigela.
2
Deixe descansar 30 minutos.
3
Abra a massa com um rolo.
4
Coloque em forma untada com óleo e leve para pré - assar por 15 minutos.
5
Retire do forno e coloque o molho.
6
Leve para assar novamente, até dourar o fundo.
7
Refogue o molho e tempere a gosto.
8
Adicione a sardinha e cozinhe um pouco.
9
Jogue sobre a massa.
10
Polvilhe o orégano, o queijo ralado e as azeitonas
11
Leve para assar.