30min
Ingredientes (6 porções)
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1 p cote macarrão talharim
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Alho, cebola
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o macarrão.
- 2
Molho:
Derreta a manteiga com cebola e alho.
- 3
Coloque a farinha de trigo e mexa bem.
- 4
No liquidificador, bata o tablete de caldo de carne dissolvido em 1 xícara de água, com os 3 tomates e a massa de tomate.
- 5
Junte a massa feita com a margarina e a farinha de trigo.
- 6
Deixe engrossar um pouco.
- 7
Coloque o creme de leite.
- 8
Mexa bem e tire do fogo.
- 9
Bata as claras em neve e despeje no macarrão, depois de cozido e escorrido.
- 10
Coloque em uma assadeira, um pouco do macarrão, cubra com mussarela e presunto.
- 11
Coloque o restante do macarrão e termine com o restante do presunto e da mussarela.
- 12
Leve ao forno, por aproximadamente 20 minutos.
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