50min
Por Kitano
Ingredientes (6 porções)
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1 peça de fraldinha
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1 abobrinha cortada em rodelas
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1 berinjela cortada em rodelas
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1 cebola cortada em rodelas
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1 pimentão vermelho picado
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1 pimentão amarelo picado
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Sal de parrilla chimichurri Kitano Churrasquear a gosto
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Alho tostado Kitano Churrasquear a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque a peça de fraldinha na churrasqueira e asse até o ponto desejado.
- 2
Quando estiver faltando uns 5 minutos para a carne ficar pronta, coloque os legumes na churrasqueira e deixe grelhar dos dois lados até que fique levemente dourado.
- 3
Retire a fraldinha e finalize com o sal de parrilla chimichurri Kitano Churrasquear. Os legumes grelhados, tempere com o alho tostado Kitano Churrasquear.
- 4
Sirva em seguida!
