45min
Ingredientes (2 porções)
-
1 peito de frango
-
1 fatia de queijo muçarela
-
1/2 abobrinha cortada em rodelas
-
1/2 tomate em rodelas
-
1/2 cebola cortada em rodelas
-
suco de 1 laranja
-
70 ml de tucupi
-
pimenta-do-reino a gosto
-
sal a gosto
-
azeite a gosto
-
alho ralado a gosto
-
-
ervas frescas picada a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o peito de frango com a laranja, o tucupi, sal, pimenta, alho e as ervas. Deixe marinando por 10 min.
- 2
Faça cortes na parte superior do peito de frango e recheie com abobrinha, cebola e tomate.
- 3
Leve ao forno preaquecido a 200° por uns 20 min ou até que o frango já esteja cozido.
- 4
Coloque o queijo e o orégano e devolva ao forno ate que derreta. Depois é só servir!
