40min
Por Marcelle
Ingredientes (7 porções)
-
500 g de macarrão farfalle (gravatinha)
-
1 pedaço de salmão fresco (um palmo, mais ou menos)
-
-
1 pedaço pequeno de queijo gorgonzola
-
Queijo parmesão ou sbrinz ralado
-
-
-
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o macarrão.
- 2
Enquanto isso, junte ao creme de leite a mussarela, o gorgonzola, a pimenta e o sal, tudo no fogo, mexendo bem.
- 3
Corte o salmão em em pequenas fatias e frite no azeite.
- 4
Por fim, misture o salmão ao molho e ao farfalle, em um pirex coberto pelo queijo parmesão ou sbrinz.
- 5
Leve ao forno para gratinar.
