30min
Por TudoGostoso
Ingredientes (4 porções)
-
5 cenouras
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2 batatas
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1 tomate
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1 cebola
-
1 dente de alho
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1 caldo de legumes em cubo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descasque os legumes.
- 2
Corte tudo bem pequeno.
- 3
Na panela, coloque o azeite com a cebola e o alho, e deixe ferver.
- 4
Acresente os legumes e deixe ferver por 5 minutos.
- 5
Enxer de água até ao nível dos legumes.
- 6
Deixe ferver antes de usar um mixer de mão para misturar tudo até formar um creme.
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