Name: Batata gratinada com creme de queijo e bacon frito
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 500 g de batata inglesa; 1 colher (sopa) salsinha; 3 colheres de margarina Claybom sabor manteiga; 100 g de bacon picado frito; 1/4 de xícara (chá) leite; 1/2 xícara de requeijão; 1 xícara de creme de leite; 200 g de mussarela ralada; 1/2 colher (chá) de sal; 1/2 colher (chá) de pimenta-do-reino; 1/2 colher (chá) de alecrim

Ingredientes (4 porções)

500 g de batata inglesa
1 colher (sopa) salsinha
3 colheres de margarina Claybom sabor manteiga
100 g de bacon picado frito
1/4 de xícara (chá) leite
1/2 xícara de requeijão
1 xícara de creme de leite
200 g de mussarela ralada
1/2 colher (chá) de sal
1/2 colher (chá) de pimenta-do-reino
1/2 colher (chá) de alecrim

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Corte as batatas em finas rodelas e reserve.
2
Em um recipiente, derreta a margarina Claybom sabor manteiga e reserve.
3
Em uma tigela, adicione o leite, o requeijão e o creme de leite. Mexa tudo com a ajuda de um fouet até virar um creme.
4
Unte uma travessa com a margarina Claybom sabor manteiga. Em seguida, adicione as batatas pincelando também com a margarina Claybom sabor manteiga.
5
Tempere com sal, pimenta-do-reino e alecrim.
6
Adicione o creme, a mussarela ralada e finalize com o bacon frito.
7
Leve ao forno por 180° C por 30 minutos.
8
Retire e salpique a salsinha.