Name: Pãozinho de leite
Prep time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 32 porções
Ingredients: 1 kg de farinha de trigo; 1 sachê de Super Fleischmann; 1 e ½ xícara (chá) de açúcar; 1 colher (sopa) de margarina; 1 ovo; 1 colher rasa (sobremesa) de sal; 2 xícaras (chá) de leite morno

Ingredientes (32 porções)

1 kg de farinha de trigo
1 sachê de Super Fleischmann
1 e ½ xícara (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de margarina
1 ovo
1 colher rasa (sobremesa) de sal
2 xícaras (chá) de leite morno

Modo de preparo

Modo de preparo : 3h

1
Em um bowl adicione a farinha e sachê de Super Fleischmann e misture bem. Logo em seguida adicione o açúcar, a margarina, o ovo e o sal.
2
Aos poucos, adicione o leite morno e misture até que todos os ingredientes se homogenizem e formem uma massa lisa
3
Em uma bancada enfarinhada, coloque a massa e sove até obter uma massa lisa e homogênea. Divida a massa em tamanhos desejados, faça bolas e deixe descansar por 10 minutos coberta com pano úmido.
4
Modele e coloque na forma untada. Deixe fermentar até dobrar de volume. É importante deixar a massa fermentar em local fechado ou coberto com um pano úmido.
5
Agora é só colocar para assar no forno a 170° C por 20 minutos.