Ingredientes (1 porção)
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1 xícara de leite integral
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1 ovo
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1 colher (chá) de sal
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1 colher (chá) de açúcar
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1 colher (sopa) de margarina Claybom sabor manteiga
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1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
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Recheio
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1/2 xícara de molho de tomate
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250 g de queijo mussarela
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2 colheres de margarina Claybom sabor manteiga
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1 xícara de frango desfiado
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1/2 xícara de cebola em cubos
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2 dentes de alho
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1 colher (chá) de sal
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1/2 colher (chá) de pimenta-do-reino
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1 xícara de requeijão
Modo de preparo
- 1
Em um liquidificador adicione o leite, o ovo, o sal, açúcar, a margarina Claybom sabor manteiga, a farinha e o fermento. Bata até formar um creme homogêneo.
- 2
Unte um tabuleiro para pizza com margarina Claybom sabor manteiga, adicione a massa e asse por 15 minutos a 180° C, reserve.
- 3
Em uma frigideira adicione a margarina Claybom sabor manteiga, cebola, alho e o frango desfiado temperado com sal e pimenta e reserve. Com um saco de confeiteiro adicione o requeijão, reserve.
- 4
Montagem
Na massa já pré-assada, espalhe o molho de tomate, rale a mussarela na parte mais grossa de um ralador e salpique sobre o molho.
- 5
Em seguida adicione o frango previamente temperado e faça um xadrez com auxílio do saco de confeiteiro com requeijão, finalize com o orégano.
- 6
Leve ao forno a 180° C por 20 minutos ou até a mussarela derreter e a pizza dourar levemente.
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